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刨汤：巴中传统美食，味道香浓、风味独特。

串串：巴中特色小吃，麻辣鲜香、非常爽口。

红烧肉：巴中特色美食，软糯纯厚、肥而不腻。

川北凉粉：巴中传统美食，口感麻辣、味道鲜香。

板桥麻花：巴中特色小吃，口感松软、油香浓郁。

回锅黄牛肉：巴中特色美食，口感劲道、味道鲜美。

通江银耳：巴中特产美食，胶质浓稠、口感软糯。

麻饼：巴中传统小吃，色泽橙黄、皮薄酥脆。

油茶馓子：巴中特色小吃，软糯清香、味道可口。

罐罐饭：巴中传统美食，味道鲜香、口感丰富。